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会津米TOP > ブログ > 作ってみました!「炊飯器で作るチーズケーキ」
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作ってみました!「炊飯器で作るチーズケーキ」

先日、ネットで見つけた「炊飯器で作るチーズケーキ」のHPを参考にして興味があったので試してみました!
作り方は下記の通り簡単でした。しかも味も良く家族の評価はとても好評でした。見た目も良く!炊飯器使ったとは思えませんでした。
私としては今後とも続けてゆきたいと思います。
(by 石井商店従業員)

チーズケーキ

クリームチーズ  250g(1箱)
砂糖       80g
生クリーム    1パック
小麦粉      大2
卵        3個
(レモン汁    大2・・・無かったので省略)

作り方
1. クリームチーズを室温に戻しておく。
2. ボールに材料をすべて入れて、よく混ぜる。(手で混ぜるとどうしてもダマができるが、小さいダマだったら、問題は無くできあがるようです。)
3. 混ぜたものを炊飯器に入れてご飯を炊くようにスイッチを入れる。
4. 炊けたら竹串を刺して竹串に生地がついてくるようであれば、再度炊飯スイッチを入れる。
5. 焼けたら皿にひっくり返してできあがり。

今回は下記のHPを参考にしました。
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/840521214790051/
http://women.benesse.ne.jp/recipes/r10.jsp?recipeId=14436



Ishii (2009年7月18日 12:35) | コメント(0) | トラックバック(0)

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