豆の季節がやってきました。

白花、黒豆、大正金時豆、小豆、大粒小豆、トラ豆と続々新物の豆が店頭を飾っています。

これから紫花豆がもうすぐ入荷予定です。

会津の青豆（平床豆、青入道）の入荷はもう少し時間が掛かるようです。

１１月に入り雨降りが多く、豆が乾燥しないそうです。

ご来店のお客様に「青豆はまだ？」と聞かれるのですが、もう少し待っていただくようお話ししている現状です。

特に会津の特産「平床豆」は甘くて美味しいので人気商品です。

入荷次第、ブログでお知らせをしていきたいと思います。

トラ豆は一昨日入荷したばかりなのでまだ煮豆にして試食をしていませんが、早く火鉢で煮豆を作りたいと思っています。 

当店の火鉢が活躍する時期となりました。