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石井商店がリニューアルオープンしました。

先月の中旬からプッツリとブログを更新をせず、お知らせをしていませんでしたが、

実は先月の22日に店舗名を「石井商店」から『COCOKARA』と変えてリニューアルオープンしました。



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店頭には大きく「COCOKARA」と看板が付き、



店内はこのように変わりました。

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入り口左手には、くつろぎの空間を「和音」と命名し、 ル・コルビジェのソファーと共に癒しの空間が広がっています。


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店内に入ったお客様には、挽きたてのコーヒーをサービスでご提供させて頂いています。

コーヒーを飲んで頂いたお客様には、美味しいコーヒーに大満足してもらっています。



その他、あれやこれやとご案内したいものが沢山あります。

改めて、明日からご紹介していきたいと思います。

(HPも少しずつ変えていく予定です。)





田んぼの様子ですが、1か月以上もご案内していませんでしたが、この時期とても変化がありました。

米の花が咲き、穂が垂れ始めました。

今年は季節が前倒しのよう。幾分か刈り入れが早まりそうな気配です。

(しかし、こればっかりはお天気次第なので、販売開始時期を確約するものではありませんが...)

新米の動向についても、順次ご案内して参ります。


Ishii (2018年8月31日 00:19) | コメント(0) | トラックバック(0)



溝切り

溝切りとは、中干し作業をスムースにするために行います。

中干しとは、田んぼに入っている水を田から抜いて、土を乾かす事を云います。



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中干しをする理由は、

●(苗の葉の色や苗丈を見ながら行うのですが)徒長しすぎないように田に入っている窒素分を空気中に排出するためです。

(苗の色が薄い場合等は、若干の水が必要となる場合があるので、日々苗の様子を見て判断しなければなりません)



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本日の船田さんの田んぼです。


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本日は気温は30度を超えていましたが、雲が太陽を隠してくれていたので少し過ごし易かったように思います。


Ishii (2018年7月11日 23:59) | コメント(0) | トラックバック(0)



長尾さんの無農薬米 水田除草

昨日の長尾さんの除草作業の様子です。

無農薬栽培なので除草機械を使って除草します。

この機械を使って(歩いて)除草することで、田んぼの炭酸ガスが抜け、更に酸素が入ることで元気な根が育ちます。勿論、除草されるので苗に優しい環境になります。

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大きな田を何度も往復しながら除草していきます。

田んぼがぬかるむので、慣れているとは言え体力が消耗します。

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生産者さんの多くは、できるだけ涼しい早朝や夕方に作業を行います。長尾さんも早朝の作業です。

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除草機です。

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作業終了後の長尾さんです。

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本日の船田さんの田んぼです。

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朝露が綺麗でした。

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田んぼには溝切りがされていました。

溝切りについては、明日ご説明をしたいと思います。

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Ishii (2018年7月10日 23:58) | コメント(0) | トラックバック(0)



自然栽培 長尾さんの田の除草

本日は長尾さんの除草作業にお邪魔しました。

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(長尾さんの除草の様子は石井社長のカメラに収まっているので、明日アップしたいと思います。私は除草作業中に船田さんの田んぼへ向かいました。)





本日の船田さんの田んぼです。



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日中35度となった早朝の空です。

朝から太陽も絶好調の様で、暑く眩しい朝でした。


開帳も順調に進んでいます。

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この時期は小さな蛙を畦で良く見かけます。

船田さんの田んぼで見かけた蛙。

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長尾さんの田んぼで見かけた蛙。

この蛙は蛙デビューしたばかりで、少し前までオタマジャクシだった事を思わせるものでした。

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田んぼでは色々な生き物を観察することができます。






昨日(8日(日曜日))の船田さんの田んぼの様子です。

本日とは空気感が別物でした。

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Ishii (2018年7月 9日 23:38) | コメント(0) | トラックバック(0)




日本に大雨を降らせている雲の端です。



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会津のも及んでいますが、お陰様で今朝は雨が上がりました。

西日本の皆さまが心穏やかに一日も早く過ごせますよう、お祈り申し上げます。



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本日の船田さんの田んぼ。

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Ishii (2018年7月 7日 23:58) | コメント(0) | トラックバック(0)

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