震災から１１日が過ぎ、多忙な毎日を過ごしています。

まず、精米作業に最重点を置いて、作業しています。
在庫の管理、調達や精米機械のメンテナンスなど、通常の2倍程度の作業内容となっていました。

その為、精米工程を少しでも、効率を上げるために精米後の袋詰め量目を変更（４．５ｋｇ→９ｋｇ等）し、時間の短縮を図ったりしています。
（白米への精米をご依頼の方にはご不便をお掛けしています。）

また、米以外にも大豆関係の在庫の不足のため、納入先からの注文に思うようにお答え出来ない状態となっています。
仕入れ先の中には、仙台港に倉庫があり被害を受けられた大豆問屋様もあり、大豆の供給にも支障が有ることと思います。
しかし、新潟や関東の大豆問屋様からの納入も予定していますが、今のところ希望通りには進んで居りません。
これら全て、ガソリンや軽油、灯油の物流が改善されれば、少しずつ改善されることと感じています。

そのような中、やっと宅配業務が「発送のみ」再開されることとなり、ご注文頂いていた皆様には宅配営業所へ持ち込む事で発送出来ました。
被災地以外の地方でも、食料品の品不足とのお話でしたので、発送が出来たことでご安心頂けたことと、少しホッ！としています。

毎日、毎日が落ち着かず、精神的に余裕が無かったため、ブログの更新もサボっており大変申し訳なく感じています。

毎晩、床に就くときに考えることは、今日一日を振り返り「もっと！他に、何かをしなければ成らなかった？のじゃないか？」と考えてしまいます。
被災地の報道を目にしたり耳にすると、精一杯作業をしているつもりでも、「もっと！他にも？」と、思わずにはいられず焦燥感が募ります。
目の前の「今自分に出来る事」に専念しているつもりでいますが、まだまだ十分とは思えず、自分に納得が行かないストレスを感じています。