天気予報通りの猛暑日となりました。

最高気温が３５度以上になる日は、午前中からの暑さが違いますね。

会津は３０度前後の日が続いていたので、急に暑くなると体がついていきません。

「私に限って熱中症にはならない」なんてことは無いので、ノドが渇く前にお茶を飲むようにしています。

今日は猛暑になる予報だったので、朝から今日の夕食メニューは"そうめん！"と決めていました。

"そうめん"にするのは良いのですが、おかずに悩んでしまいました・・・。暑くて頭が回らない上に、外に買い物にも行きたくないし・・・。

頭の中であでもない、こうでもないと考えた結果、最近お世話になっているクックパッドがあるじゃないか！と気づき、早々に検索。

そうしたら、「そうめんにあう簡単おかず」がヒットしました。みんな同じように悩んでるんだぁ～、私だけじゃないんだと思ったら嬉しくなりました。

そう、主婦は大変なんです。家族の健康を守るために季節の野菜を上手に使って、バランス良い食事のメニューを考えなければならないのですから！（店主、聞いてますか!?）

(朝からツバメの鳴き声が五月蠅いと思っていたら、当店の角の電線に「ツバメファミリー」がいました。どれが親だか子だか分かりませんね。無事巣立って良かったです。）

で、色々検索し熟慮の結果、冷蔵庫で冷たく固まっていた豚肉を生姜焼きにすることにしました。

「冷しゃぶ」に惹かれたのですが、生憎生姜焼きの肉しかなくて・・・。

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