今日の会津若松市は、爽やかな秋空で、まるで10月の様な暖かい一日でした。　陽当たりの良い室内では、上着を脱いでも汗をかく程の陽気でした。

当店の事務所では、毎年12月になると「長火鉢」を設置し、毎日炭火を熾し暖をとっています。　無論、長火鉢は暖房と云うより"手あぶり"と、鉄瓶からわき上がる湯気での、"雰囲気による暖かさ"がメインです。

「長火鉢」の他の用途として、"火遊び"と云うことがあります。　火遊びとは、色々な物を焼いたりして食べたりする事も重要な用途です。

今日は、丸々と大きな「銀杏の実」を一袋頂いて来ました。

夕方から少しづつ焼いて、皆で食べました。

今時の家庭には、直火を使うストーブ類が少ないため、皆で「久しぶりに食べたね！」と云いながら食べました。　「子供の頃は、食べる機会が多くあったのにこの頃は殆ど無いね！」とか、「一人3個までしか食べられなかったね！」などと昔話に花が咲きました！

とうとう会津若松市内に雪が降りました。

今日は雨、みぞれ、雪と形状を変えながら、一日中冷たい雪等が降っていました。

この時期になれば雪が降るのは仕方がないのですが、できれば新年を迎えるまで積もらないで欲しいです・・・。

先週、当店で販売している「船田さんのひとめぼれ」が静岡で開催された「お米日本一コンテスト」で昨年に引き続き「最高金賞」に選ばれたとお知らせしましたが、その「ひとめぼれ」を三合パックにしました。

他にお試しパック「船田さんひとめぼれ」「佐原さん特別栽培米コシヒカリ」「産地限定コシヒカリ」のお米を各二合ずつ詰め合わせにしたものもご用意しました。

会津でも生産者さんによってお米が違います。

少ない量で色々なお米を食べ比べしてみませんか。

●「船田さんのひとめぼれ三合パック」が500円です。

●お試しパック「船田さんひとめぼれ」「佐原さん特別栽培米コシヒカリ」「産地限定コシヒカリ」のお米を各二合詰め合わせが870円です。

現在買い物カゴにはこの商品は無いので、ご注文の際はメールもしくはお電話を頂ければと思います。

大変申し訳ありませんが宜しくお願い致します。

当店の近くの和菓子屋さんに、最近発売したお饅頭があり名称「吹雪まんじゅう」と云います（価格は1個１００円）が、別名では「パンシロン饅頭」と呼ばれています。

パンシロンとは、一昔まえテレビで「パンシロンでパンパンパン！～♪」とCMが盛んに流れていた、胃腸薬の「パンシロン」の事です。

注・・（この記事は40才以上の方を対象としていますので、40才未満の方は読まないで下さい。判るかなぁ？）

この饅頭を初めて見た感想は、「見た目が大きく、これ食べきれるかな！？」と云うのが、第一印象です。　大きさは直径８ｃｍ　高さ４．５ｃｍ程、饅頭を割ってみると、中にはギッシリと餡が詰まっています。　

これを饅頭を造ったのは、和菓子店「長谷川製餡所」（通称あんこや）さんの社長、長谷川さん。　この饅頭を造るキッカケを長谷川さんに聞くと、　「和菓子屋になる以前には、ホラー映画の特殊メイク技師になりたかった。　それは人がわぁ！と驚くことが堪らなく好きだった！　何か人が驚くような商品を作ってみたかった」とのこと。

この饅頭は食べる前から、食べる人に「これ1個全部食べれるかなぁ？　胸やけしそうだな？」と考えさせる大きさです。

そして、いざ食べ始めると意外にも餡自体がとても美味しく、半分で止めようと思っていたのに、ついつい食べてしまいます。

しかし、体は正直なもので、食後には"怖～い胸やけ"に襲われることに・・・！

以上のようなことから、この饅頭は「パンシロン饅頭」と呼ばれるのです！

今日22日と明日23日とは、今年最後の連休ですが、当店では休日返上で催事に向け、準備に追われる毎日です。

当店では、来週25日～27日までの３日間、東京駅近くの「日本橋ふくしま館ミデッテ」にて、会津若松物産展に参加することになりました。

当店では、今まで催事などに参加した経験がなくおりましたが、色々な経験を重ねてみたいと思い、参加することになりました。

そのため、半月ほど前から準備に追われた毎日となっています。

どの様な準備が必要なのか、経験が少なく判らない事が多いのですが、

"様々な新しい出会いが有るかも知れない！"　と、云うことが今回の一番の目的です。

今回は、「会津米食べ比べセット」を目玉に販売する予定です。

「舩田さんひとめぼれ２合」、「佐原さん特別栽培米こしひかり２合」「産地限定こしひかり２合」を特別価格にて販売する予定です。

お近くの方は、１１月25日（水）～27日（金）の間に、「日本橋ふくしま館ミデッテ」に是非ともお越しくださいね！

27年産　会津産コシヒカリの販売を開始いたしました。

今年の「産地限定コシヒカリ」の値段は

白米　５Ｋ　２，０５０円

白米１０ｋ　４，１００円

玄米３０ｋ　８，７５０円　です。

現在販売のお米の生産者は「会津坂下町　渡部さん」です。

次に「会津豊熟米コシヒカリ」の値段は

白米　５Ｋ　２，６５０円

白米１０ｋ　５，３００円

玄米３０ｋ　１１，４００円

生産者は「会津美里町　船田　明さん」になります。

先日船田さんの稲刈り風景を撮影しましたので、宜しければご覧下さい。

（youtubeなので、「←戻る」でこのブログへ戻って下さいね！）

なお、豊熟米コシヒカリは明日以降検査所から戻って来る予定ですので、15日以降から順次お送りさせて頂きたいと思います。

また、佐原さんの有機無農薬米、特別栽培米、及び長尾さんの有機無農薬米は10月下旬の入荷予定ですので、もう暫くお待ちくださいますようお願い致します。