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あいづ食の陣 ~秋編~ が開催!!

会津若松市では会津の食の魅力を広くPRする取り組みとして「あいづ食の陣」と題し、市をあげて取り組んでいます。

具体的には、一年を4シーズンに分けてその時期の旬の食材を使った料理を食べることができる飲食店や販売店の紹介をしています。




IMG_4943.JPG




今回の ~秋編~ は米と酒がテーマとなっています。

美味しいお米の専門店として当店もパンフレットに紹介されています。

店舗内で実際に試食もできますし、また「おひつ飯~塩むすび~」も販売しております。

美味しさを食べて実感してください!

お待ちしております。



IMG_0966.jpg

彼岸花が綺麗です。


Ishii (2019年9月26日 21:10) | コメント(0) | トラックバック(0)



順調に稲刈りが進んでいます。

連休中の台風による雨風をとても警戒していたのですが、会津はおかげさまで酷く荒れることはありませんでした。おかげで稲刈りも順調に進んでいます。

来週始めには早生系の「ひとめぼれ」を販売開始したいと思っております。

もう暫くお待ちいただければ幸いです。





現在、当店ではこのような浮く電球が展示されています。

IMG_4929-1 のコピー.png

一週間限定での展示です。

是非ご来店いただき、「電源がないのに光って、かつ浮きながら回転する電球」をご覧ください。


Ishii (2019年9月23日 20:10) | コメント(0) | トラックバック(0)



令和元年 新米の販売が近づいています。

会津の稲刈りが少しずつ始まりました。



当店では、農産物検査、放射能全袋検査等、全ての検査が終了しての販売は10月上旬を予定しています。

勿論、販売可能になりましたら、順次HPでご案内して参ります。




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「食味ランキング 不動の特A 会津米」をどうぞご賞味ください。

炊きあがりは勿論美味しい、そして冷めても美味しい会津の米!


Ishii (2019年9月21日 20:08) | コメント(0) | トラックバック(0)



里の秋

虫の音が心地よく感じる今日この頃です。

会津の田んぼは黄金色に変わりました。

穂も頭を垂れ、実が実ったことを知らせてくれています。



稲刈りも少しずつ始まりました。

この時期は雨も降りやすいので、簡単ではない稲刈りです。

7月下旬まで雨降りの日が多く、日照不足が心配されましたが、出穂時期からの暑さに助けられ思いの外順調に生育したように感じます。

今年の新米も期待できそうです!

新米販売は例年通り10月上旬から販売していきたいと思います。

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Ishii (2019年9月16日 20:15) | コメント(0) | トラックバック(0)



メルヘンフリーカップ

今日はメルヘンフリーカップの紹介です。




シチュエーションに応じて器は使いたいものですが、今日は夢のあるフリーカップの紹介です。

IMG_20190914_134951_738.jpg

子供から大人まで、またジュースからアルコールまでとストライクゾーンが広いカップです。


Ishii (2019年9月14日 23:27) | コメント(0) | トラックバック(0)

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